加賀市片山津温泉出身の雪や氷の研究で著名な中谷宇吉郎博士の業績や人間像を紹介する施設。冷凍庫を使って行うダイヤモンドダストを作る実験をご覧いただけます。六角の塔が立ち並ぶユニークな建物は磯崎新氏の設計。 ※令和7年4月1日より、しばらくの間（約1年程度の予定）、長期休館いたします。