九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ CUP CHIFFON CAKE ] 能登産の健康卵や小松産の牛乳など素材の持ち味を楽しむことができる、ふわふわとした軽い食感のケーキです。 ほんのりレモン風味のプレーンのほか、抹茶や紅茶、ココア、イチゴ、よもぎなど季節ごとに数種類が並びます。
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